Wir werden öfters gefragt wie wir auf die Idee kamen Trüffel anzubauen.
Ich bin als Kind schon immer und gerne mit meinem Vater in den Wald gegangen um Pilze zu suchen. Wir hatten das Glück das meine Eltern auch Tierliebhaber waren und so sind meine Geschwister und ich mit Hunden, Katzen, Hasen und Hühner aufgewachsen .
Später habe ich mich für den Bodenaufbau interressiert, was für Pilze auf welchem Boden wachsen und da ist mir aufgefallen das der Trüffel kalkreichen Boden liebt und braucht, und das gibt es genügend in Roigheim.
Da ich Erfahrung mit Sucharbeit bei Hunden habe und mich das auch begeistert, kaufte ich mir ein
gutes Trüffelöl und schon ging es los, Enya und Ludwig sollten Trüffelhunde werden.
Als Geruchsträger nahm ich vom Ü-Ei das gelbe Plastikei und versteckste darin den Geruchsträger.
Das haben die zwei schnell kapiert, da wo die Spur (Fährte) von Frauchen endet da muss auch wo
das Plastikei sein. Was sie da gesucht haben wusste ich nicht genau, Fährte, Plasikgeruch vom Plastikei, Schokladereste vom Ü-Ei ??? oder doch das gute Trüffelöl wobei ich mittlerweile weiss das da kein Trüffel drin ist.
Parallel zum meinem Training habe ich erfahren das es in Adelsheim ein Ehepaar gibt die Trüffelhunde ausbilden. Durch eine Bekannte wurde mit Sibyll von trailen und trüffeln Adelsheim einen Termin für ein Trüfferseminar ausgemacht. Danach war ich im Trüffelfieber. Ich kaufte bei Sibyll Übungstrüffel und tranierte mit diesen nach Anweisung. Enya und Ludwig durften in den Einzelstunden mit Tartufo in den Trüffelwald von Sibyll und mit Tartufo trüffeln und nach kurzer Zeit haben sie selbständig getrüffelt.
Das High – Light war das Tartufo in unserem Wald Trüffel fand, und im Frühjahr wurden die ersten
Trüffelbäume gepflanzt. Durch das  Impfen und Kalken von unserem Wald  können wir schon kleine Mengen ernten.  Enya und Ludwig sind die wichtigsten Mitarbeiter in unserem Kleinunternehem geworden, weil ohne die zwei geht gar nichts. 

Wenn Sie fragen über unseren Trüffelanbau oder über die Hunderasse Irish Terrier haben, dann schreiben Sie uns.